Repas - Dégustation
Quissac 46320
Le 28/04/2024
Au menu : Crudités, charcuteries locales poitrine salée lentilles et petits légumes fromages pompe et autres gourmandises Apéritif, vin et café compris - Réservation au bureau du centre social et culturel avant le 17 avril au 06 51 88 13 65 ou 06 98 73 49 17 ou par mail à association@reissa.fr.
Repas - Dégustation, Fête
Rocamadour 46500
Le 19/05/2024
10h00-18h00 Marché et dégustation des fromages fermiers et des vins régionaux/ Animation musicale Invité d'honneur pour l'instant Mystère, l'ensemble des informations seront dévoilées ultérieurement Atelier autour du Rocamadour AOP : mini fabrication, découverte de la filière, des métiers, démonstration de moulage Activités pour les enfants : atelier de moulage, maquillages, manèges, tour de tracteurs .. 12h00 - 12h30 Arrivée du troupeau caprin au bois Belveyre. Départ de la ferme la Borie d'Imbert. 12h00-14h30 Déjeuner champêtre 14 €, les tickets sont à acheter (espèces ou chèques) à partir de 10h à l'accueil de la fête Grillades d'Agneau Fermier du Quercy Label Rouge Aligot Rocamadour AOP Gâteau aux noix Un verre de la « Fête des fromages » offert 14h00 Démonstration des maîtres-chiens, recherche, obéissance et mordant.
Emploi
Alvignac, 46, Lot, Occitanie
La Société Les Fermiers du Rocamadour (46), située à mi-chemin entre Rocamadour et Padirac, est une petite fromagerie artisanale créée en 1991 par un groupe de producteurs fermiers souhaitant mutualiser leurs productions afin de valoriser leur lait et vendre leurs fromages. A ce jour, la coopérative regroupe 5 producteurs de lait AOP et 3 producteurs de lait non AOP, ainsi que 9 producteurs de Rocamadour fermier. En 2008, la Coopérative s'est rapprochée de la société fromagère du Livradois pour dynamiser son développement. La société compte aujourd'hui 18 salariés. En 2023, nous avons collecté et transformé 1,5 M de litres de lait en Rocamadour AOP au lait cru et en fromages de chèvre au lait thermisé. L'entreprise transforme tout le lait des producteurs laitiers et conditionne les fromages des producteurs fermiers. Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de production. Sous la responsabilité du Responsable de Fabrication et en lien l'équipe de fabrication vous assurerez notamment les missions suivantes : PARTIE FABRICATION : - Assurer le décaillage, préparation des mêlées, le moulage, dé-storage et le retournement - Assurer la traçabilité des matières premières, des[...]
Emploi
Alvignac, 46, Lot, Occitanie
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de ouvrier agro et basé à Alvignac (46500),en Intérim de 3 mois et plus un Opérateur de production (H/F). Notre client, SAS notre client, est une laiterie créée en 1995 par une poignée de producteurs fermiers. Ils transforment 1 million de litres de lait en Rocamadour AOP et en une gamme divers de fromages de chèvre. Ils proposent également dans leur boutique les AOP d'Auvergne (St Nectaire fermier, Salers, Cantal...) et d'autres spécialités au lait de vache et de brebis. Partie fabrication: - Assurer le décaillage, préparation des mêlées, le moulage, dé-storage et retournement - Assurer la traçabilité des matières premières, des incorporables et des produits frais - Assurer le nettoyage/désinfection affectés au poste Partie réception lait et traitement lait - Contrôler la matière première (antibiotique, pH, T°C) - Traiter le lait thermiquement - Respecter les procédures internes - Assurer l'envoie des échantillons de lait des producteurs au laboratoire externe pour le paiement du lait Profil : - Vous avez une expérience en tant que ouvrier agro alimentaire - Vous êtes rigoureux, adaptable et[...]
Emploi
Rocamadour, 46, Lot, Occitanie
Vous complétez l'équipe fromagerie pour préparer les commandes de fromages pour notre magasin à la ferme et nos revendeurs. Vous assistez pour la production : moulage, retournement. Mission de renfort de l'équipe pour la saison touristique. Vous travaillez du lundi au vendredi 8h-12h / 13h30-16h30.
Emploi
Loubressac, 46, Lot, Occitanie
Mission ouvrier agroalimentaire H/F 1 Semaine à plusieurs mois à Loubressac Horaires postées matin 11.65 Brut/heure +Majoration nuit, dimanche+ prime habillage + panier+10% IFM +10% Congés payés Avantages du FASTT (logement, crédits, gardes enfants...) Comité d'Entreprise Adecco (chèques vacances, cinéma, culture, sport...), mutuelle, prévoyance et Compte Epargne temps rémunéré. Adecco recherche pour un de ses clients, PME familiale faisant partie du groupe LACTALIS, des ouvriers agroalimentaires H/F pour des missions sur la période de fin d'année. Vos missions: Vos tâches en fonction du secteur : * Brassage * Moulage * Retournement et salage des différents fromages * Pétrissage * Conditionnement des produits * Mise en carton * Mise en plateaux ou barquettes * Agrafage, étiquetage Environnement: port de charges et cadence Rémunération: 35H semaine du lundi au dimanche 6h 14h 5h 13h30 7h30 14h30 idéalement expérience en industrie agroalimentaire débutant(e) accepté(e) Vos Qualités : * Rigueur * Anticipation * Précision * Respect des règles d'hygiène et sécurité * Organisation L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing[...]
Emploi
Loubressac, 46, Lot, Occitanie
Votre agence Adecco de Biars-sur-cére recherche pour son client spécialisé dans la fabrication du Rocamadour : DES OUVRIERS DE CONDITIONNEMENT H/F Votre mission sera : - L'emballage des fromages - Préparation à l'expédition - Manutention ... Mission renouvelable Si cette offre vous correspond contactez nous au plus vite. Expérience dans le domaine agro alimentaire serait un plus pour ce poste. L'expérience candidat est au cœur de nos préoccupations, du sourcing à l'évaluation en passant par la fidélisation ou encore la formation. Adecco assure la qualité de ses recrutements grâce à une démarche professionnelle basée sur des critères objectifs, factuels, dans le respect de la réglementation en matière de lutte contre les discriminations.
Emploi
Montfaucon, 46, Lot, Occitanie
L'agence Manpower CAHORS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier fromager (H/F) -Egoutter, -Retourner, -Mouler -Démouler -Effectuer diverses tâches de manutention comme transporter les plaques de fromages. -Conditionnement et mise en cartons de la production Port de charge possible (10kg environ). Durée de la mission: 2 mois minimum Horaire 6h-15h avec 1h de pause. Attention temps partiel -D'un naturel dynamique, vous pouvez être amené à travailler certains week-end; -Amplitude du lundi au vendredi (possibilité le week-end avec un jour de repos glissant) Expérience en agroalimentaire préférable. A savoir ! Devenir collaborateur intérimaire chez Manpower vous assure un statut de salarié bénéficiant de nombreux avantages comme le CET : Bénéficiez d'un placement sécurisé rémunéré jusqu'à 8% de vos indemnités de fin de mission. A découvrir en copiant/collant le lien : https://www.manpower.fr/mon-manpower/espace-interimaires/mes-outils-de-gestion/mon-compte-cet
Emploi
Peyrilles, 46, Lot, Occitanie
Exploitation en bovin lait recherche un ou une salariée pour travailler en fromagerie. 15H hebdo de mai à juillet (mardi matin et mercredi) 25H hebdo (+ ou -5h du lundi au jeudi) d'août à février inclus Engagement d'un 1 an minimum. Contrat évolutif Tâche: Fabrication des yaourts et des fromages blancs au lait de vache. La personne devra être soignée, organisée et conviviale (travail en équipe le mercredi). Débutant/e accepté/e, transmission du savoir faire.
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Musique
Figeac 46100
Du 18/07/2024 au 22/08/2024
Dans le Pays de Figeac, venez découvrir et déguster les produits régionaux dans une ambiance conviviale choisissez les plats pour votre dîner : foies gras, magrets, confits, aligot, saucisse, fromages Rocamadour AOC, fouaces, crêpes... sans oublier le vin de Cahors. Animation musicale
Belmont-Sainte-Foi 46230
Le 20/07/2021
Menu: - Assiette de jambon de pays/melon - Faux-filet grillé et ses accompagnements - Assiettes de fromages - Mousse au chocolat Réservation obligatoire
Alvignac 46500
Le 31/12/2021
Au menu : Mise en bouche et cocktails Foie gras mi-cuit aux pommes, carpaccio de magret frais à l'huile de noix Corolle de langoustines, purée de patate douce au safran Filet de veau du Ségala, crème de morilles Fromages Mille-feuilles renversé abricot-romarin, quenelle de glace Mont-Blanc et son coulis Coupe de champagne, vin et café compris
Girac 46130
Le 31/12/2021
Menu : Apéritif et mise en bouche, Saumon et gambas en tartare, agrumes et mousse d'avocat Risotto au champagne et foie gras poêlé Trou normand Médaillon de langouste, mousse de butternut aux éclats de marron Fromages Sphère craquante de chocolat, mousse de passion et ses fruits rouges Cotillons et une coupe de champagne Sur réservation au 05 81 71 00 62 Soirée DJ dès 23h.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cazals 46250
Du 02/04/2022 au 03/04/2022
Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...
Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie
Saint Géry-Vers 46330
Du 24/12/2023 au 29/12/2024
Le marché propose entre 10 à 20 exposants selon les saisons. Vous y trouverez: des producteurs locaux de légumes de fruits, des poulets rôtis, des œufs fermiers , du canard sous toutes ses formes(magrets, confits et foie gras), un charcutier fromager ainsi qu’une boucherie, du vin de pays, des fromages de chèvres, du miel du Causse et la pâtisserie lotois Le Pastis, des plats cuisinés comme l’Aligot, la choucroute ou la truffade des spécialités thaïlandaises ainsi qu’une belle variété de pizzas italiennes.
Culte et religion, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Saint-Céré 46400
Du 18/05/2022 au 15/01/2025
Vous trouverez sur trois places différentes : place de la république, place Jean Jaurès et place du Mercadial, de l'alimentation (fromages, légumes, poulets rôtis, fruits...) des vêtements, des rideaux, et du bazar. Les 1er et 3e mercredis de chaque mois.
Marché, Vie locale
Lacapelle-Cabanac 46700
Du 02/01/2023 au 30/12/2024
Petit marché de producteurs bio & locaux. Entre 3 et 7 exposants. Tous les lundis et jeudis de 17h à 20h sur la place à côté du fournil. Pains, Brioches, Légumes, graines germées, œufs, charcuterie, vins, fromages, huiles essentielles, tisanes, etc. !
Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Beauregard 46260
Du 03/01/2023 au 31/12/2024
Tous les mardi à partir de 16h, vous pouvez venir au marché de Beauregard : viande, fruits, légumes, fromages... Entre 6 et 12 exposants.